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春季摄生粥 引荐十款摄生粥

2019-03-08 19:38:15  来历:360知识网   热度:
导语:你知道春季吃什么最补养身体吗?今日小编就为咱们引荐几款春季摄生粥来协助咱们补养身体,你是不是有点刻不容缓了?那就赶忙跟着360知识网

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春天是百病多发时节,不只流行病猖狂,假如不注意保养,一些缓慢病也简略复发或病况加剧。所以咱们特别推出简洁易做、有用的十大药粥,既利消化吸收,又助春阳升发,是抱负的春日摄生食物。

春季摄生粥 引荐十款摄生粥

荠菜粥

先将粳米100克倒入锅内,加水煮沸,再加上新鲜的荠菜100克,同煮作粥,早、晚随量食用。

荠菜富含蛋白质和10多种氨基酸,还含葡萄糖、蔗糖、乳糖等,养分丰厚,滋味甘美。荠菜还有防治春季常见病的作用。

韭菜粥

先将洗净粳米100克倒入锅内,加水煮沸,再参加洗净切碎的韭菜550克,同煮作粥,早、餐随量食用。

春日食韭菜有辛辣助阳、促进升发的成效。韭菜富含维生素A、B、C和糖类、蛋白质,且有调味灭菌等作用。因其性热助阳,凡阴虚体质,或身有疮疡者不宜食用。

春季摄生粥 引荐十款摄生粥

芹菜粥

将芹菜连根洗净,每次用150克芹菜,加水熬煮,取汁与粳米100克,同煮作粥,早、晚随量食用。

《本草纲目》记载,芹菜与粳米煮粥,有“伏热、利小便”的作用。春季肝阳易动,常使人怒火头痛、晕厥目赤,有此病患者或中老年人,常吃些芹菜粥,对下降血压、削减烦燥有必定优点。春季也是小儿单板机疹多发时节,若及早发现,也可煮芹菜粥给小儿食用,以到达解表透疹的意图,此外,芹菜粥也颇适宜于成长发育旺盛的孩提食用。

猪肝粥

取猪肝50克、粳米250克冼净,加水煮粥,随量食用。

据世界卫生组织的专家小组对各国儿童成长速度调查结果表明,春天(尤其是五月)是儿童成长最快的时节。成长速度快,在膳食中需增加必定养分。猪肝中含有丰厚的蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于儿童的智力发育和身体发育。

春季摄生粥 引荐十款摄生粥

红枣粥

取红枣50克,粳米100克,现煮为粥,早、晚温热服食。

红枣具有杰出的补益作用,对小孩的成长发育有很大的优点。尤其是其性平缓,能养血安神,适用于久病体虚、脾胃功用薄弱者服食。红枣粥对美容护肤也是大有益处的。

薄荷粥

取薄荷15克,煎汤俟冷。以粳米60克煮粥,待粥将成时参加冰糖适量,再煮一二沸即可,供早、晚餐温热服食。

中医用薄荷作为发汗解热剂。明李时珍《本草纲目》云:“薄荷,辛能发散,凉能清利,专于清风散热。故头痛、头风、眼目、咽喉、口齿诸病为要药”中老年人春季吃些薄荷粥,能够清心怡神,疏风散热,增进胃口,协助消化。

春季摄生粥 引荐十款摄生粥

枸杞粥

取枸杞50克,粳米100克,同煮成粥,早、晚随量食用。枸杞子性味甘平,为肝肾经要药,是一种补养肝肾的药食两用之品。

春属木,与肝联络甚为亲近。春季选食枸杞粥,能够补肝肾缺乏,治虚劳阳痿,咳嗽久不能愈者(无外感者)。此外,由于本品有下降血糖和胆固醇、维护肝脏、促进肝细胞重生等作用故有助于医治糖尿病、动脉粥术硬化、缓慢肝炎、夜盲症、养分不良、贫血等。

胡萝卜粥

胡萝卜350克,洗净切碎,加粳米100克,和水煮粥,早、晚餐服食或作午后点心。

胡萝卜含有丰厚的胡萝卜素,人体摄入后,可转变成维生素A,能维护眼睛和皮肤。患有皮肤粗糙和夜盲症、眼枯燥症、小儿软骨病的人,食之很有裨益。素常脾虚泄泻者慎用本品。

菊花粥

菊花50克,粳米100克,先将菊花煎汤,再将菊花汤与粳米同煮成粥,早、晚随量食用。

中药菊花早为古代医家所喜用,《神农本草经》中把它列为上品,其性味甘苦而凉,具有分散风热、宣通肺气、平肝明意图作用。现代药理研讨发现,菊花中含有挥发性精油,故具芳香,也含胆碱、维生素A、维生素B、氨基酸,还可增强毛细血管的抵抗力,并下降血压。临床上也有用以防治冠心病,中老年人如能在春季吃些菊花粥,不只可防治风热头痛,肝炎目赤,晕厥耳鸣,并且久服还有使人肢体轻松,耳聪目明,提神醒脑作用。

春季摄生粥 引荐十款摄生粥

山药粥

以干山药片45~60克,或鲜山药100~200克,冼净切片,与粳米100克同煮粥,作早、晚餐用,山药味甘平,是一促性味平缓的补养脾、肺、肾的食物。

据近代医学研讨,山药含有淀粉酶、胆碱、黏液质、糖蛋白和自在氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素C及碘、钙、磷等。山药中所含的淀粉酶,有人称之为“消化素”,由于它能分化蛋白质和碳水化合物,所以有补养作用。中老年人在春季里常常食用山药粥,补益颇多。

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